Американский яблочный пирог: секреты приготовления известного десерта

normal_1310736257Глядя на западные фильмы, все, наверное, уже поняли, что самым популярным десертом в США является американский пирог с яблоками. В American Pie, в самом деле, большую часть занимает яблочная начинка.

В основу пирога входит слоеное хрустящее тесто, но его так мало, что отрезая кусочек, начинку достают ложкой и выкладывают рядом. Читать дальше..

Секреты приготовления тортов

3-cw1LV8fv4Сегодня, придя в кондитерский магазин, можно выбрать торт на любой вкус. Разнообразие очень большое. И многие, чтобы не терять время идут и покупают полюбившейся торт в магазине. Однако, существуют хозяюшки, которые сами любят готовить подобные вкусности в домашних условиях и считают, что лучше домашних тортов нет ничего на свете. Стоит Читать дальше..

Как украсить торт в домашних условиях?

62437093-3c2cbe6a377bВ последнее время на прилавках супермаркетов и киосках можно встретить разнообразие кондитерских изделий. Но с домашней выпечкой конечно это не сравнить. Домашнее всегда вкуснее и полезнее. Вот только с украшением не всегда все просто. Дело в том , что не все умеют или просто не знают как это делать. Но как показывает практика, не все так сложно, Читать дальше..

Торты и их история

s3img_12398122_72062_10В нашей жизни много праздников. И, конечно же, ни один из них, будь-то день рожденья, именины, семейный праздник не проходит без такого десерта как торт. Этот кулинарный шедевр сам по себе символизирует праздник.
Буквально каждый знает такие названия тортов как «Наполеон», «Муравейник», «Зебра», «Прага» . Даже самая не опытная Читать дальше..

Когда можно давать детям шоколад?

Willy-Wonka-chocolateНет такого поколения деток, которые бы не мечтали о сладкой шоколадной стране, а родители тем временем мучаются вопросом: насколько вреден шоколад и сладости для моего ребенка и стоит ли добавлять в рацион трехлетнего ребенка  шоколад. Читать дальше..

Десерты и тенденции здорового питания

fruktovye-recepty5Оказывается десерт, имеет большое значение в жизни человека, который любит сладкое.  По крайнее мере к таким выводам пришли эксперты. Мини десерты в тенденции питания 2013 года заняли первое место. В ресторанах говорят так: десерт это последнее блюдо, которое может произвести впечатление. Потребители в основном выбирают мини десерты, так как данная Читать дальше..

История появления сладостей

176272800Все люди любят сладости. Но самыми большими их потребителями являются дети и женщины. Употребляют конфеты и шоколад многие люди, а вот историю его создания знают лишь избранные.

Первые конфеты Читать дальше..

Мед

70867_med_cvetochnyj_soty_1600x1200_(www.GdeFon.ru)Мед, который добывают пчелы, является сладким веществом, напоминающим сироп. Пчелка собирает нектар, перерабатывает его зобом и получается вкусное, полезное, лекарственное лакомство под названием – мед. Такой продукт содержит в себе до 20% воды, до 80% углеводов в виде глюкозы, а так же сахарозу, фруктозу, фолиевую кислоту и Читать дальше..

Интересные факты о сладостях

a9492d4fdc46b8198f89d26d669de1b05f48ae110346324Со школьной скамьи мы слышим, что сладкое вредно. Однако существуют и полезные сладости, ели их употреблять в меру.
Одним из распространенных сладостей – является мармелад. На немецком языке это слово означает варенье. В Европе им стали лакомиться после завоевательных походов в Азию, которая и является родиной такой сладости. Мармелад считается Читать дальше..

Как испечь пасхальный кулич в хлебопечке

292_02348_6373_bОказывается, Пасху, как и множество различных видов сладких выпечек, можно испечь в хлебопечке. Недостаток хлебопечки при приготовлении пасхального кулича состоит в том, что он получается только в единственном количестве и разделить не получится. Читать дальше..