Хрустящие трубочки в вафельнице

97372534_fkXVjp38bHcРецепт трубочек в вафельнице, предоставленный немного ниже очень прост, но тем не менее, выпечка получается такой хрустящей и сладкой, что от нее не смогут отказаться ни дети, ни взрослые. Нужно сказать, что такой десерт делают в виде конуса и в виде обычных трубочек. А для наполнения используют вареное сгущенное молоко и орехи.

На сегодняшний день рецептов трубочек огромное количество. Если у Вас под рукой есть планшет и выход в интернет, то можно найти рецепт на любой вкус. Так как речь зашла о планшетах, то стоит сказать, что в современном мире планшет купить в киеве не составляет труда. Достаточно зайти в специализированный магазин и приобрести планшет, который Вам понравился.

Для приготовления сладких трубочек в вафельнице понадобятся такие ингредиенты:
– 210 гр. свежего сливочного маргарина;
– 2 полных стакана пшеничной муки;
– 4 штуки крупных куриных яиц;
– граненый стакан сахарного песка;
– немного подсолнечного масла (для смазывания вафельницы).

Как приготовить.

Трубочки в вафельнице готовят , используя свежий маргарин. Если такого продукта не оказалось в доме, тогда вместо него можно применить сливочное масло, которое следует разрезать на небольшие кусочки и нагреть в эмалированной посуде. Дайте возможность жиру растаять, но не пригореть. Растопленный маргарин (или масло) отставьте в сторонку, а сами займитесь обработкой следующих ингредиентов.

Разбейте в посуде куриные яйца и взбейте их вилочкой. После чего засыпьте сюда сахарный песок и все хорошо перемешайте до тех пор, пока продукт растает. Не забывайте, что для приготовления трубочек в вафельнице, не используют пищевую соду. Ведь Вам нужно, что бы получилось хрустящее печенье, а не пышный десерт. Дальше, две эти массы соединяем вместе и хорошо перемешиваем, добавляя постепенно муку. У Вас должна получиться консистенция, напоминающая густую сметану. Если Вы все сделаете правильно, у Вас получаться хрустящие трубочки.

Такой рецепт десерта известен многим, но далеко не каждый имеет вафельницу. Необходимо купить двустворчатый кухонный прибор, куда можно закладывать тесто. Если такое приспособление у Вас есть, нагрейте его докрасна и обмажьте растительным маслом. На нижнюю створку поместите одну ложку основы и сразу сильно прижмите другой стороной. Поставьте на огонь. Готовность определяется по цвету. Если изделия подрумянились с двух сторон , их снимают с помощью вилки и выкладывают на стол, быстро заворачивая в конус или трубочку.

Готовые трубочки преподносят гостям к чаю, кофе или какао. Часто к такому десерту подают мед, варенье. Чтобы десерт получился еще вкуснее, его лучше будет завернуть в конус, а в середину положить вареную сгущенку и жаренный дробленный арахис или орехи.

Вам может быть интересно:

Март 18, 2015 Рубрика: Сладкое