Во время разделывания баранины, следует удалить пленку, так как ее она не съедобна. Внешний жир, так же лучше срезать, потому что во время приготовления, он может закупорить мясо, и не дать ему хорошо прожариться. Белый и похож на воск жир, лучше оставить, он может пригодиться при приготовлении мяса. Читать дальше..

Каждая хозяйка, перед торжеством, старается приготовить оригинальные угощения, что бы удивить и порадовать своих гостей. Традиционными блюдами на праздничных столах, являются холодные закуски и бутерброды. Но даже такие блюда, можно сделать с невероятным и незабываемым вкусом. Читать дальше..

Человеку, у которого есть проблемы с желудком, идеально подойдет пища, приготовленная на пароварке. Так же такая еда, подходит женщинам, которые сидят на диете или находятся в положении. Продукты, которые приготовленные на пару, является весьма полезной для здоровья, так как она сохраняет все полезные свойства, даже после обработки паром. Читать дальше..

На сегодняшний день большинство людей отдают предпочтение приготовлению пищи в духовке. Ведь эти блюда считаются намного полезней и диетичней. Многие хозяйки хотели бы начать готовить именно в духовке, но задаются вопросом, а что же можно приготовить. В духовом шкафу можно готовить не только выпечку, но и мясные, рыбные, овощные блюда и многое другое. Читать дальше..

Для того чтобы организовать романтический ужин, не обязательно выдумывать сложные и неоднозначные блюда. Достаточно приготовить самое обычное меню. Это может быть мясное или рыбное блюдо, легкий салатик и десерт. Ведь для романтики главное создать саму атмосферу любви. Читать дальше..

Самое простое блюдо в украинской кухне считается знаменитый украинский борщ и технологию его приготовления знает почти каждая домохозяйка. Но существуют некоторые нюансы которые необходимо знать для того чтобы сделать ваше блюдо еще изысканей и совершенным. Считается что, самый вкусный борщ получается в конце лета. Читать дальше..

Наполеон – один из самых популярных и любимых тортов. Многие хозяйки желают знать, как готовить этот излюбленный десерт в домашних условиях, ведь, как известно, домашняя выпечка всегда вкуснее покупной. Представляем вашему вниманию простой кулинарный рецепт Читать дальше..

Большинство хозяек считают что, приготовить омлет что может быть проще, ведь проще блюда не придумаешь. Что может быть тяжелого в том чтобы хорошо взбить яйца с молоком, вылить на раскаленную сковороду, после чего добавить порезанную на мелкие кусочки ветчину и помидоры, потом все это накрываем крышкой и готовим не более пяти минут. Читать дальше..

Мясо является питательным и ценным продуктов, без которого редко обходится любое праздничное застолье, а также и повседневное. Этот продукт хорошо сочетается со многими гарнирами, к примеру, с различными видами круп, с макаронами, с овощами. Существуют такие блюда из натурального мяса, как различные рулеты, зразы, а также бифштексы. Читать дальше..

Заливной кролик – это яркое и красочное блюдо, которое готовиться 2,5 часа, но оно того стоит. Подходит для любого праздничного стола.

Требуемые продукты:

• 1,2 кг. кролика;
• 4 морковки; Читать дальше..