Устройство самогонного аппарата с сухопарником

Самогонный аппарат с сухопарникомИсходный продукт получения самогона – это брага: сахар, вода, дрожжи, перебродившие в течение недели. Готовая брага имеет специфический, горьковатый привкус, резкий запах, превращается в кисло-сладкий. Чтобы получить полноценный продукт, безопасный для употребления необходим прибор, который получил название «самогонный аппарат с сухопарником». Cхему получения качественного продукта можно извлечь из данной статьи, а подробнее о функциональных свойствах на сайте фирмы «Рост».

Процедура выделения  этилового спирта из перебродившей браги путём её нагрева, называется перегонкой при атмосферном давлении. Обычная перегонка не даёт нужного эффекта: в любом случае в составе полученной массы будут содержаться вредные примеси – сивушные масла. Эфиры муравьиной, уксусной кислот, метиловый, этиловый спирты,  их эфиры значительная часть изоамилового спирта, который представляет большую опасность для здоровья.

Специальное устройство для получения качественного продукта – куб с дефлегматором, который в производстве самогона получил название сухопарник. Высота дефлегматора подбирается так, чтобы в верхней его точке выдерживалась температура кипения спирта 780С. Поднимаясь по устройству пар, охлаждаясь, частично конденсируется. С  увеличением охлаждения по высоте состав веществ на выходе обогащается низкокипящим соединением браги – спиртом. Промежуточные сконденсированные компоненты возвращаются в куб. Низкокипящая часть браги, пройдя конденсацию в холодильнике, собирается в приёмнике.

Самогонный аппарат с сухопарником представляет собой герметичную конструкцию для перегонки браги состоящий из куба, дефлегматора и холодильника.  Собрать устройство для получения самогона высокого качества можно своими руками, но в настоящее время   самогонный аппарат с сухопарником   имеется в продаже. Интернет-магазины предлагают купить устройства, выполненные в заводских условиях из высококачественных материалов.

Вам может быть интересно:

Март 29, 2015 Рубрика: Напитки