Что приготовить на пикнике?

1Многие любители природы ждут теплых и погожих дней, чтобы с семьей или друзьями поехать в выходной и праздники на природу, организовать там пикничок. Такая замечательная возможность дает общение на свежем воздухе, подвижные игры для детям, а также отдых от городского шума и суеты, под пение птиц на лесной поляне.
Хороший пикник получится только в том случае, если продумать все до мелочей и заранее к нему подготовиться, чтобы на природе полностью посвятить себя приятному и активному отдыху. За готовку еды лучше браться мужчинам, ведь женщинам и так хватает домашней кухни, тем более, что на природе немного другие условия и приходится в основном готовить на мангале, шашлычнице или жаровне. Для этого понадобятся дрова или сухие ветки, и с дровами проще, ведь их можно сейчас купить в любом супермаркете. Невероятно популярны сейчас корпоративные пикники, и если вы хотите организовать незабываемый пикник в Сочи, обращайтесь по правильному адресу и будете удивлены прекрасно проведенным временем с коллегами.
На природе можно поджарить не только мясо, рыбу, но также овощи, сосиски, колбаски, обычно все это съедается без остатка, но для еды обязательно потребуется посуда, которая может быть одноразовой ил металлической. Не следует забывать о таких предметах как топорик для веток, шампура, котел, ведро, салфетки, острый нож.
Отправляясь в жаркую погоду на пикник, не нужно брать скоропортящиеся продукты, чтобы не навредить своему здоровью, если все-таки эти продукты берутся, то их нельзя оставлять на потом, а сразу съесть. Продукты нужно укладывать в плотную упаковку, только не в пластик, который не позволит дышать, мясо или рыбу перед упаковкой желательно немного охладить и только потом класть в сумку и обязательно нужно захватить фольгу, в которой можно их запечь. Если на пикнике планируется делать шашлык, то мясо стоит подготовить заранее, замариновав его.
Если есть планы приготовить уху, тогда понадобится рыба – но не стоит рассчитывать, что получится ее поймать, а если улов будет, то лишняя свежая рыба не помешает. Кроме ухи или супа, мясных и рыбных блюд, также нужно подумать об овощах, которые можно порезать кусочками, запечь, например печеный картофель можно назвать традиционным блюдом на природе. Многие на пикнике варят каши, если такая идея пришла, то лучшим вариантом на природе будет гречка, пшено или рисовая сечка, они все быстро готовятся.
Напитки для пикника могут быть разными, здесь все зависит от вкусов, если алкогольные, то некрепкие, на отдыхе с детьми лучше алкоголь не употреблять, он будет неуместным. После пикника обязательно следует убрать все, чтобы живописная поляна не превращалась в мусорную свалку после выездов на природу.

Вам может быть интересно:

Март 21, 2015 Рубрика: Заметки о еде