Что можно приготовить на 14 февраля?

ab9203ac76_4102898_11846031В последние годы, стало модным, отмечать День Святого Валентина. Многие готовятся к этому дню заранее, купив для любимых подарки. В такой день все стараются уделить больше внимания друг другу и, конечно посидеть в романтической обстановке с любимым человеком. А для этого прекрасно подойдет стол с оригинальными блюдами. Рестораны Москвы в этот день с удовольствием ждут всех влюбленных для приятного времяпровождения.

Что лучше приготовить 14 февраля, что бы праздник запомнился надолго?
Вариант первый. Основное блюдо можно приготовить из курицы или семги. На десерт подойдет мороженое, а яркий коктейль завершит ужин.

И так. В качестве мясного блюда, неплохо подойдут куриные рулетики.
Закуску сделайте рыбной. К примеру, «Королевская любовь».

Для принготовления понадобится:
– слабо соленая семга – 500 грм;
-авокадо – 1 шт.;
– лимон;
– масло оливковое;
– специи по вкусу.

Как приготовить? Нарезаем тонкими кусочками рыбу (длина должна быть до 10 см, а ширина – 3 см.) После очистки, измельчаем в блендере авокадо, что бы получилось пюре. Сюда же добавляем сок лимона, специи, соль и оливковое масло. На каждую полоску семги , кладем половинку столовой ложки начинки. Можно ее распределить по поверхности, и скатав рулетиком, скрепить шпажкой.

«Неповторимое» мороженое. Можно придумать множество вариантов, заправив десерт разными сладостями или фруктами.
Ингредиенты для десерта:
– плитка черного шоколада;
– пачка желатина;
– ваниль;
– сливки жирные – 200 гр. ;
– кофейный ликер – 50 гр. ;
– какао – 2 ложки (40 гр.).

Как приготовить? Измельчить в блендере шоколад. Сливки взбить с ванилином и сахаром. Распустить желатин и влить в теплый ликер. После чего, смешать все составляющие и выложить в подготовленные формочки. Поставьте в холодильник на несколько часов. Какао следует посыпать уже перед самой подачей.

Для коктейля «Горячие чувства» понадобится:
– бутылка шампанского;
– клубника – 500 гр. ;
– большой лимон;
– лед;
– ложка сахара.

Как приготовить? Хорошо помыть свежую клубнику и измельчить до состояния пюре в блендере. Добавить сок лимона, сироп, лед, сахар и шампанское. Еще раз все перемешать и налить в бокалы.

Вариант второй. Те, кто планируют романтический ужин продолжить романтической ночью, лучше приготовить легкие и оригинальные блюда. Ими могут быть: салат с креветками, семга в необычном соусе, удивительное безе. Эти блюда помогут сделать атмосферу ужина незабываемым и неповторимым. Оригинальный коктейль добавит в Ваши отношения – чувственности.

Вам может быть интересно:

Февраль 18, 2015 Рубрика: Рецепты кухонь мира