Самый дорогой хлеб в мире

«Хлеб всему голова» – говорят в народе и не мыслят своей жизни без этого продукта. Хлеб является, пожалуй, одним из древнейших блюд, правда в давние времена он, скорее всего, представлял из себя нечто вроде обычной лепешки из толченой крупы и воды. Уже позже, путем длительных экспериментов, хлеб мало по малу стал все более походить на то, что мы знаем сейчас.
Во многих семьях хлеб является обязательным дополнением к любому приему пищи, и все больше людей приходят к тому, чтобы научиться печь хлеб самостоятельно. Для этого сейчас существует множество усовершенствованный духовок и хлебопечек, которые помогут сделать хлеб максимально натуральным и приближенным к вкусу любимого бабушкиного хлеба.
Настоящим же ценителям хлебопекарного искусства стоит отправиться в Лондон, поскольку именно там, в универмаге «Harrods», продается самый дорогой в мире хлеб. Называется эксклюзивное изделие «Roquefort and Almond Sourdough Bread».
Отличительными качествами хлеба является использование только натуральных высококачественных ингредиентов без использования искусственных ароматизаторов. Кроме того, при закваске теста в него добавляется популярный и также достаточно дорогой сыр Roquefort (Рокфор), и отборные миндальные орехи, которые тоже не являются дешевыми.
Автор хлебобулочного деликатеса Paul Hollywood держит в секрете рецепт его приготовления, ласково называя его «Роллс Ройс среди хлеба» и заявляя, что это самый лучший хлеб во всем мире. Стоимость такого «Роллс Ройса» составляет 24,5 долларов США, это приблизительно в 20 раз больше стоимость обычного хлеба, но производитель убежден, что тот, кто однажды попробовал его знаменитый хлеб, станет искушенным ценителем его вкуса и уже не захочет возвращаться к обычным булкам.
Paul Hollywood настоятельно советует всем, кто собирается направиться в столицу Великобритании, обязательно припасти 24,5 доллара именно на его кулинарное творение, чтобы почувствовать вкус настоящей столичной жизни элиты Лондона.

Вам может быть интересно:

Май 14, 2013 Рубрика: Кулинарные рекорды