Аренда ресторана на свадьбу

1Как готовиться к свадьбе в ресторане?

Каждому известно, что выбрать ресторан для проведения свадьбы – не так то просто, кроме того перед будущими молодоженами встает немало других проблем, которые необходимо решать очень быстро.

Многие пары начинают подготовку к торжеству с выбора костюмов, колец и прочей атрибутики, не понимая, что основная сложность — именно ресторан.

Пассивный этап подготовки

При выборе заведения необходимо основываться не только на личные гастрономические пристрастия, но и учитывать вкусы гостей. Так, не все по достоинству способны оценить специфическую китайскую или индийскую кухню. Поэтому оптимальным будет ресторан, предлагающий классическое меню.

Помочь в выборе достойного заведения позволят многочисленные отзывы, которые без труда можно найти в Интернете. Вы с легкостью найдете много мнений о том, какой ресторан для свадьбы подойдет лучше именно Вам. Мнение друзей и знакомых также стоит учитывать. Также можно ознакомиться с сайтами самих ресторанов — они позволят вам не только оценить обстановку, но и познакомиться с меню и средним чеком на одного посетителя.

На данном этапе стоит составить список заведений, которые можно будет рассматривать в дальнейшем и определить параметры для сравнения.

 

Активный этап подготовки

 

Как правило, выбор стоит между тремя-четырьмя ресторанами. Чтобы лично определить уровень обслуживания и качество кухни, посетите эти заведения. Вы сможете оценить и габариты ресторана или зала, где будет проходить торжество. Скорее всего, после посещения останется всего лишь пара ресторанов.

Если заведение вам понравилось, необходимо пообщаться с администратором. Он расскажет, где (в основном или банкетном зале) и как именно будет происходить обслуживание, порекомендует блюда для ужина. У администратора необходимо узнать все условия аренды, ее максимальную длительность, стоимость услуг. Как правило, большинство ресторанов не берут какую-либо арендную плату при определенной сумме заказа.

Необходимо также поинтересоваться, не предоставляет ли заведение услуги по тематическому оформлению зала. Поскольку свадьба практически всегда сопровождается красивыми ритуалами (например, зажиганием свечей) нужно поинтересоваться, можно ли их провести. Заведение, на полу которого лежит ковровое покрытие, скорее всего, откажет из соображений безопасности.

Если ресторан для свадьбы вас полностью устраивает, администратор подготовит договор, в котором будут оговорены обязанности сторон и условия предоставления помещения. Все заведения для подтверждения серьезности намерений клиента просят внести задаток.

 

Вам может быть интересно:

Сентябрь 26, 2013 Рубрика: Рестораны