Новые уютные и недорогие рестораны Киева

1В районе ТРОЕЩИНЫ появилось уютное местечко, где полный кубок и красноречие застолья будут как нельзя уместны и желанны – великолепный грузинский ресторан «БАГРАТИ» открыл свои двери желанным гостям! Просторный зал ресторана, сверкающий, словно омытые дождями величавые вершины Кавказа. Ресторан назван в честь восхитительного памятника архитектуры – древнего храма БАГРАТА и призван нести возложенную на него задачу – обеспечить киевлянам достойный отдых, в истинно кавказских традициях гостеприимства и уважения к своим гостям. Показать сердечную теплоту грузинского характера, великолепие и щедрость вкусов грузинской кухни.

Грузия непременно ассоциируется с богатым застольем, чудесными народными песнями, которые способны разбудить величественные горные вершины. «БАГРАТИ» – с его изысканным интерьером, с уютно пылающими поленьями в каминах, тяжелыми бархатными портьерами и замковыми свечными люстрами, создают чудесное, по истине, праздничное настроение. Немедленно представляешь зал, заполненный пирующими семьями, ведь ничто так не сближает людей, как совместная обильная и вкусная трапеза.

Восхитительное вино, свежая зелень, покрывающая дымящееся мясо, только снятое с мангала, горячая выпечка, томленые на жару овощи – гордость грузинских поваров! В меню ресторана входят самые изысканные грузинские и кавказские блюда, приготовленные по старинным традициям истинных горцев. Из новых ресторанов Киева, «БАГРАТИ» славится своими замечательными ценами и великолепным качеством обслуживания.

Когда итальянец попадает в Украину, он считает долгом чести открыть у нас ресторан! И это не потому, что он не доверят украинской кухне, а скорей по традиции: если в гости приедут родственники или друзья итальянцы, чтобы их угостить, а также чтобы завести новых друзей среди украинцев, так как старинная пословица не теряет своей актуальности: путь к сердцу друга, нужно прокладывать через его желудок. Так появилась новая итальянская траттория «ПРОШУТТО», на улице Ковпака – замечательный уютный ресторанчик в чисто национальном средиземноморском стиле.

Траттория – недорогой, обычно семейный ресторанчик на берегу моря, в котором вам предложат изумительные блюда, по старым, передающимся из поколения в поколение рецептам. В трактирах подают чисто семейные блюда, которые вы не сможете встретить нигде в другом месте и не факт, что это будет традиционная пицца – как раз это блюдо, в таких заведениях встречается реже всего.

Не отстает от старинных традиций и траттория «ПРОШУТТО» – шеф-повар установил здесь свои правила, нерушимые во всей Италии:

Кухня должна отличаться своей сезонностью, а меню небольшим, так как каждый продукт имеет свою пору вызревания в которую он обретает свои неповторимые вкусовые качества, и не стоит искать например, баклажаны, среди зимы, так как в эту пору они не имеют ожидаемого от них вкуса. Именно поэтому, в летнюю пору в кафе предлагаются блюда из свежих овощей и фруктов, а с холодами – жирные сливки, дозревшие сыры, рыба и морепродукты.

Итальянская траттория «ПРОШУТТО» – одно из самых недорогих кафе в Киеве с чудесным меню и по-домашнему уютной и милой обстановкой.

Вам может быть интересно:

Январь 10, 2014 Рубрика: Рестораны