Ресторан «Ithaa», Мальдивы

Мальдивы – это чудесная страна, состоящая из разбросанных по Индийскому океану островов. Туристы едут на Мальдивы насладиться тишиной, полюбоваться экзотической природой и погрузиться в невероятный подводный мир.

Здесь нет цивилизации, к которой привыкли европейцы, но сервис здесь по-настоящему европейский.

На одном из самых красивых в мире курортов Hilton Maldives Resort & Spa на острове Рангали, что на Мальдивах, есть один необычный ресторанчик «Ithaa», что в переводе на русский язык означает «перламутровый» или «жемчужный». Если хотите сделать предложение девушке в ресторане, то ресторан «Ithaa» – это именно то место, где лучше всего это сделать, так как девушка не забудет никогда это в своей жизни.

Идею такого ресторана придумал и осуществил в жизнь архитектор-дизайнер Джон Мерфи. Владельцам (ресторан относится к сети отелей Hilton) строительство объекта обошлось в 5 млн. долларов. Открытие первого в мире ресторана-аквариума состоялось в 2005 году. По проекту срок службы – 20 лет.

Попасть в ресторан можно пройдя по причалу к соломенному павильону и по винтовой лестнице спуститься в зал. Этот удивительный ресторан находится под водой на глубине 5-ти метров на коралловом рифе, а стены и потолок полностью выполнены из стекла.

Потолок плавно переходит в стены, образуя сферический колпак, и у отдыхающих есть возможность любоваться подводными красотами на все 270 градусов.

Посетители заведения обедают в уютном зале, под толщей воды, где по стенам и потолку плавают разноцветные рыбы, акулы, скаты и другие обитатели Индийского океана.

Площадь зала не имеет внушительных размеров, она составляет всего 45м² и может вместить всего 14 человек. Ресторан, несмотря на размеры, привлекает за счет экзотики большое количество иностранных туристов. Здесь проводятся немногочисленные свадьбы, частные мероприятия или отдыхают посетители, которые хотят просто хорошо провести время. По просьбе гостей зал может быть переоборудован под спальню.

Кухня в ресторане «Ithaa» так же изыскана, как и оформление зала. Традиционные мальдивские блюда, приправленные местными специями, придают еде необыкновенный вкус. Также мальдивские специи и ароматы сочетают и с европейской кухней, и этот уникальный микс стал очень популярен среди туристов из Европы и Америки. Вина предлагаются французские из региона Шампань. В среднем ланч здесь стоит около 200 долларов. Но такая стоимость вполне оправдана уникальной возможностью насладиться колоритной мальдивской кухней и красотами Индийского океана.

Вам может быть интересно:

Апрель 17, 2013 Рубрика: Рестораны