Самые знаменитые рестораны советской Москвы

1Новый год в России еще с давних времен был любимым праздником многих людей. В ночь на 1 января постоянно устраивались бал-маскарады, а также гулянья с фейерверками. К концу XIX века появился обычай отмечать Новый год в ресторанах. Данная традиция актуальна и по сей день. Именно поэтому стоит рассказать подробнее о самых знаменитых ресторанах дореволюционной и советской Москвы.
Первым из них является ресторан Метрополь. Он всегда привлекал к себе посетителей своим шикарным фасадом со знаменитым панно Принцесса грез, и, конечно же, прекрасным интерьером. Большой зал был украшен скульптурами и росписью. Однако в XX веке в этом ресторане произошел пожар, и его пришлось перестраивать. Теперь оформление его было в стиле модерн, франко-бельгийского направления. Вместо крова построили стеклянное перекрытие, которое заливало зал светом.
В XX веке к новому году фасад ресторана ярко украшали. На нем появлялись электрические огни. Праздник отмечали только знатные люди заводской и промышленной власти. Они демонстрировали перед друг другом дорогие фраки, изысканные платья и бриллианты. Если вам нравятся костюмированные вечеринки и вы задумались о том, где отметить Новый год в Москве, не ломайте голову – ресторан Турандот предлагает восхитительную программу в стиле времен “сухого закона”. Незабываемая новогодняя ночь останется в памяти навсегда, а уж про кухню и говорить нечего – прекрасные блюда и атмосфера настоящего праздника ждет всех участников!
Эрмитаж является самым известным рестораном Москвы XX века. Открыл его француз Оливье. Он является автором того самого знаменитого салата. Ресторан пользовался огромной популярностью благодаря своей изысканной кухне и богатым интерьером. Эрмитаж был закрыт сразу же после революции. На сегодняшний день это здание является культурным наследием местного значения. Здесь находится Школа современной пьесы.
У Мартьяныча – был легендарный трактир, который размещен в подвале верхних торговых рядов. Здесь тоже когда-то очень любили праздновать Новый год. В основном в трактир приходили отцы семейств вместе со своими женами и их детьми. Зал был украшен елками. Интерьер украшен в стиле модерн. Для посетителей имелись отдельные кабинеты с витражными окошечками. Это место особенно любили молодые влюбленные парочки.
Ресторан Прага всегда ждал своих гостей. К ним относилась семейная публика не высокого класса. Это могли быть купцы либо военные. Однако во времена советской власти ресторан отдали под рядовую столовую Моссельпрома. Но начиная с 1960-х годов, Прага опять стал одним из самых роскошных ресторанов Москвы. Отделкой интерьера занимались дизайнеры из Чехословакии. В итоге ресторан стал одним из мест для официальных политичных приемов.

Вам может быть интересно:

Декабрь 12, 2013 Рубрика: Рестораны